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支付宝猜一猜四川美食担担面是因什么得名-蚂蚁庄园2022年12月20日答案

时间:2022-12-20 09:27:53 来源:互联网网友 作者:利马下载

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《支付宝》蚂蚁庄园2022年12月20日每日一题答案

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今日答题:猜一猜:四川美食“担担面”是因什么得名?

A、挑着担子叫卖

B、面条像扁担

正确答案:A、挑着担子叫卖

答案解析:

四川担担面的起源说法不一,但相传担担面由自贡市一个姓陈的师傅于1841年始创;

因最初挑着担子沿街叫卖得名担担面。过去成都走街串巷的担担面,用一铜锅隔两格;

一格煮面,一格炖蹄膀。担担面已改为店铺经营,但依旧保持原有特色;

四川担担面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣。

《支付宝》蚂蚁庄园2022年12月20日每日一题答案

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